Benkay - cuisine japonaise - 15e arrondissement


Benkay - cuisine japonaise - 15e arrondissement


Par manque de temps, ça faisait un moment qu'on ne s'était pas accordé un restau. Et puis on a reçu une invitation de la part de Benkay, pour la cuisine Teppan Yaki, et on a tout de suite conclu qu'il fallait absolument qu'on trouve du temps. On a absolument pas regretté d'avoir annulé quelques rendez-vous ! 

Rien qu'en passant la porte du restaurant, situé dans l'hôtel Novotel Tour Eiffel, on s'est retrouvés propulsés au Japon. Notre voyage en Asie ne date que de quelques mois, mais on est déjà très nostalgiques ! Le personnel de Benkay est chaleureux et poli, comme au Japon (et croyez-moi, ça n'est pas une équation si répandue à Paris). On a eu la chance d'être installés face à une grande baie vitrée (avec une jolie vue sur la Seine), et autour des plaques de cuisine. C'est agréable de voir le chef à l'oeuvre, et ça devient même assez spectaculaire quand il flambe certains mets ! Comme à Tokyo avant chaque repas au restaurant, on nous a apporté une serviette chaude pour les mains. C'est tout bête, mais depuis qu'on s'y est habitués là bas, c'est quelque chose qui nous manque beaucoup à Paris. 


Après avoir dégusté un (bon) saké, on s'est laissé guider vers les menus diner. Il y a beaucoup de choses à savourer, et tout est délicieux. Mention spéciale pour les sushis, aussi savoureux et tendres qu'au Tsukiji Market, ça n'est pas peu dire ! Le poisson cru était délicieux et fondait dans la bouche... On ne pensait pas retrouver de si bons sushis en France, donc on était ravis ! Les légumes croquants étaient cuits parfaitement, les viandes également. Les sauces étaient toutes goutues, et venaient compléter les plats juste comme il fallait. Seul peut être le riz nous a laissé de marbre (mais on conçoit très bien qu'il est difficile d'impressionner avec un bol de riz). 


On redoute toujours un peu les desserts dans les restaurants Japonais. Généralement ils sont plutôt ennuyeux. Au Benkay, ils ne sont pas effectivement ce qui nous a le plus marqué car ils sont assez simples, mais ils sont tout de même très bons (crêpes, fruits, glace). Ca reste très bien réalisé, comme l'ensemble du repas.
On a particulièrement adoré les vins ! Le personnel a su très bien nous conseiller, et on s'est absolument régalé à ce niveau là ! 


En conclusion, on a passé un excellent moment. On a pris le temps de déguster, d'admirer la vue, de regarder le chef. On a très très bien mangé, on est ressorti du Benkay rassasiés, détendus, et reconnaissants pour cette chouette invitation. On n'en est pas moins tout à fait conscient du prix d'un tel diner. On conseille donc plutôt de garder cette adresse sous le coude pour des occasions spéciales ! En bref, si vous cherchez un restaurant chic pour fêter un événement, ou bien tout simplement si vous êtes amateur de bonne cuisine japonaise, le Benkay nous parait super adapté ! 



LES PLUS 
- La qualité de la cuisine et des produits 
- La vue sur la Seine 
- Le fait de pouvoir admirer le chef à l'oeuvre
- Les vins 
- Un restaurant japonais authentique 

LES MOINS
- Le prix : ça reste un budget, on ne peut pas se permettre d'aller y diner tous les mois

PRIX
Menus déjeuner : 45€ - 59€
Menus diner : 130€ - 160€

A la carte : 
Entrée : 11€ - 28€
Plats : 48€ - 91€
Desserts : 5€ - 21€

ADRESSE
61 quai de Grenelle
75015 Paris

Javel

HORAIRES
ouvert tous les jours, 12h-14h et 19h-22h


Site web de Benkay


























Comments

  1. Les photos sont sublimes... Je rêve d'y aller et je n'attends qu'une occasion pour m'y rendre! C'est bientôt mon anniversaire, ça tombe bien :) Merci pour le voyage et à bientôt!

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular Posts